Makanan Lezat Khas Korea Yang Bikin Ngiler

main image

Berbagai macam tayangan drama dari Korea Selatan sukses merebut minat banyak masyarakat dunia. Selain dari hiburan, kuliner Korea Selatan juga sangat menarik untuk dicoba. Berbagai macam kuliner makanan korea tersebut ada yang manis, asin, pedas, dan banyak juga yang disajikan panas. Mengingat kalau di Korea Selatan sering bersuhu dingin. Sehingga dengan menyantap hidangan panas, bisa menghangatkan tubuh dan juga semakin lezat juga. 

Jjajangmyeon

Ada salah satu makanan khas sekali dari Korea yaitu Jjajangmyeon. Jjajangmyeon satu ini tentu sudah sering banyak orang lihat. Banyak drama Korea yang menyajikan hidangan tersebut. Begitu populerny Jjajangmyeon, maka sekarang ini sudah ada banyak jjajangmyeon yang disajikan untuk sebagai jenis makanan instan. Ada hal yang sangat khas makanan Jjajangmyeon ini yaitu saus kedelai berwarna hitam. Saus tersebut yang bisa menjadikan mie Jjajangmyeon satu ini berwarna hitam. Kita perlu mencampurkan mie-nya dengan menggunakan saus kedelai hitam tersebut agar dapat menyatu sempurna. Sementara di dalam Jjajangmyeon juga terdapat beberapa macam sayuran serta potongan daging untuk melengkapi nutrisi dan kelezatannya. 

Haejangguk

Untuk Haejangguk ini mungkin beberapa orang masih asing mendengarnya. Hidangan kuliner khas Korea satu ini merupakan jenis makanan yang merupakan Sup. Sup Haejangguk tersebut berisi daging sapi, jeroan dan sebagainya yang dimasak memakai berbagai macam bumbu khas. Bumbu tersebut membuat kaldu sup Haejangguk memiliki cita rasa tinggi dan lezat. Kalau di Korea, maka masyarakatnya mempunyai kebiasaan memberikan haejangguk tersebut sebagai sup untuk penghilang mabuk saat pagi hari. Sehingga Haejangguk cocok untuk orang yang semalam sebelumnya minum minuman keras. Sup Haejangguk sangat lezat pada saat disajikan selagi masih hangat. 

Samgyeopsal

Untuk yang sering nonton drama korea juga mungkin sudah sering mendengar makanan korea Samgyeopsal satu ini. Makanan korea satu ini tetapi sering kali tidak termasuk makanan halal karena Samgyeopsal biasanya merupakan daging dari perut babi. Ketika membuat samgyeopsal, maka perut babi tersebut akan dipanggang menggunakan panggangan. Panggangan itu sendiri yang sama saat memanggang hidangan sejenis lain seperti misal gogigui. Lalu setelah matang, maka dicelupkan ke saus dan lalu dimakan Samgyeopsal tersebut.

Tteokbokki

Cukup banyak orang sebenarnya yang suka dengan Tteokbokki ini. Makanan korea satu ini juga sangat populer baik itu di kalangan orang-orang Korea dan masyarakat Indonesia. Hal ini karena rasa dari Tteokbokki cukup sesuai dengan masyarakat Indonesia. Kalau di Korea, maka makanan Tteokbokki ini ialah makanan yang sering dijual pada berbagai warung-warung yang sederhana sampai di restoran pun juga sering menjual Tteokbokki. Karena Tteokbokki ini memang dicintai masyarakat Korea selain Kimchi dan Kimbap. Makanan ini lebih tepatnya kue beras/ tteok yang dicampur memakai saus lezat khas Korea serta terkadang ada juga yang mencampur Tteokbokki ke dalam ramyeon Bisa juga Tteokbokki ini dicampur dengan memakai daging atau sosis. Makanan Tteokbokki ini memiliki rasa yang cenderung pedas tetapi manis. Dapat dikatakan kalau tteokbokki merupakan makanan ringan khas dari Korea sehingga di pinggir jalan mungkin akan sering menemukan Tteokbokki tersebut.

Jjamppong

Jjamppong berupa mie yang disajikan dengan cukup banyak jenis seafood seperti kerang, cumi, udang, dan gurita. Ada daging dan juga sayuran di dalam Jjamppong. Di dalam masakan mie Jjamppong begitu penuh isian sehingga pasti merasa kenyang setelah memakannya. Dari kebanyakan jjamppong tersaji dengan rasa yang pedas namun juga ada yang tidak pedas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*